В Париже открылась роботизированная пиццерия.
Французская компания “Pazzi” объявила об открытии второй роботизированной пиццерии, после успешной деятельности пилотного предприятия в пригороде Парижа.
Пиццерия, где на кухне нет ни единой живой души, открылась в парижском квартале Бобур. Каждый робот отвечает за свою часть работы — первый готовит тесто, второй придаёт форму, третий кладёт овощи, соусы, четвёртый нарезает и т.д. Роботы в “Pazzi” удивляют своей эффективностью. За 45 секунд автоматические повара могут приготовить испечь 5–6 пицц, а в час они могут приготовить целых 80 готовых экземпляров.
Посетить это любопытное заведение можно в любой день, с 11 утра до полуночи. Заказ можно сделать либо в приложении пиццерии, либо прийти в само заведение, где будут стоять интерактивные киоски. Посетителям предоставляется возможность наблюдать за процессом готовки, а кухня находится прямо посередине заведения, что отличает эту пиццерию от остальных.
На фоне прошедшей всемирной пандемии спрос у пиццерии был очень высокий, что позволяет дальше успешно работать. Недавно представители компании объявили о намерении выйти на международный рынок и открыть новую пиццерию в Швейцарии.
