НСБ «Хранитель» Национальная безопасность Охранная деятельность Видеожурнал "ХРАНИТЕЛЬ"
 
 
 
 

Большой ассортимент, сервелат

Главным критерием отбора продукции для мясного магазина, все же являются показатели качества, колбасный цех обязан соответствовать всем требованиям.
Как бы люди ни пытались перехитрить собственную натуру, мы всё равно являемся плотоядными, находящимися на верхушке пищевой цепи. Вспомните, как сложно отказать себе в мясном деликатесе, какой на витрине магазина смотрится так соблазнительно. Вероятно, увлечение блюдами из мяса и обусловило род моих дальнейших занятий. У меня небольшой магазинчик мясных продуктов в под Москвой. Хотел бы заметить, что в моем магазине вы не увидите малоизвестный колбасный завод, о товарах которого никто не знает. К выбору поставщиков я отношусь с особой скрупулезностью. Это позволило представить отличный ассортимент из качественных колбас и сортов мяса от известных мясокомбинатов, таких как Петровский и К.

Разумеется, я всегда беру колбасы от изготовителя, то есть покупаю напрямую у мясного комбината, не вступая в цепочку посредников и перекупщиков. Однако основным критерием отбора товаров, все же выступают качественные показатели, колбасные цеха обязаны соответствовать необходимым требованиям. В магазине только мясные продукты, не содержащие различных усилителей вкуса, которые заменяют привычный вкус мяса. Когда вы только начинаете свое дело в этой области, рекомендую выделить особое внимание на поиск надежного производителя мясных и колбасных изделий, но и сфокусироваться на выборе. Помимо популярных колбасных продуктов, которые знают все, как то: сервелат либо салями, в выборе ещё нужно выделить место и для мясных деликатесов. Я считаю, что вы прекрасно знаете, что такое мясные деликатесы. К их числу стоит отнести копченые вырезки, буженину, балык со специями, рулеты. Само собой, выгоднее закупить сосиски, но очень скоро такой скудный выбор надоест клиентам. Попытайтесь ассортиментом охватить как можно большую покупательскую аудиторию.

В последнее время я закупаю продукцию, используя сайт изготовителя, например, сначала изучаю информацию в разделе - натуральные колбасы. Вы скажете, зачем, ведь в любом авторитетном комбинате мясопродуктов работает несколько поставщиков. Это правда, однако ресурс помогает получить детальную информацию о товаре, включая его фотографии, что существенно при составлении ассортимента. Покупатель, прежде всего, выбирает глазами, а затем пробует продукт.
*
 
*
Нажмите сюда если вы хотите добавить изображение


Наши партнеры

 
 
 
 

Полезные ссылки

Юридическое сопровождение ЧОП

Кадровая безопасность Проверка на полиграфе 

Проектирование и монтаж ТСБ

Аутсорсинг безопасности

Работа телохранителя   Работа охранника

Проверка контрагентов


 


В зале заседаний Президиума ТПП РФ прошло первое заседание Рабочей группы ТПП РФ по совершенствовани ...
В условиях кризиса падает объем заказов на охранные услуги, идет вынужденное сокращение рабочих мест ...
Коллеги, напоминаю о существовании Приказа Минтруда России от 10.12.2012 N 580н, который дает вам пр ...
ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОВЕДЕНИИ ТУРНИРА ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ БОЕВОМУ САМБО СРЕДИ ЮНИОРОВ И МУЖЧИН и ПО БОЕВОМ ...
В начале апреля в Республике Крым, в г. Алуште прошел Открытый республиканский турнир по боксу и кик ...
Вновь обратимся к теме проверки иностранных компаний. На этот раз коснемся нашего соседа и союзника ...
Конференция пройдет в рамках подписанного соглашения между Федеральной Палатой и оргкомитетом выстав ...
Экономический кризис в стране оказался не таким страшным, как казалось первоначально. Но многие пред ...
Общероссийское отраслевое объединение работодателей
«ФЕДЕРАЛЬНАЯ ПАЛАТА ПОЖАРНО-СПАСАТЕЛЬНОЙ ОТРАС ...
31 марта на заседании Общественного совета Роструда РФ были подведены итоги проведения специальной о ...

Авторизация

Логин:   Пароль:    
   
  Забыли пароль? | Регистрация    
[x]
        Rambler's Top100